Feb 2, 2003 路 Ca艂y tydzie艅 mam pod g贸rk臋, wszystko si臋 dzieje nie tak jak trzeba i w ramach odtresowania postanowi艂am co艣 upiec. Pad艂o na ten przepis. Od kied mam kici臋 dro偶d偶owe ciasto jest najcz臋stszym go艣ciem. Nie oczekiwa艂am reweacji, tylko ukojenia nerw贸w przy pieczeniu czegokolwiek. Jednak efekt przeszed艂 moje naj艣mielsze oczekiwania.
Do gotuj膮cej si臋 wody mo偶esz doda膰 odrobin臋 oleju. Dzi臋ki temu pierogi nie powinny sklei膰 si臋 podczas gotowania ani po nim. Je艣li nie dodajesz oleju do gotowania pierog贸w, ka偶dy z nich mo偶esz nat艂u艣ci膰 odrobin膮 mas艂a lub oliwy z oliwek. Zapobiegnie to sklejaniu si臋 pierog贸w, gdy b臋d膮 u艂o偶one na sobie.
Nov 20, 2010 路 Czym to zabezpieczyc zeby nie powstawaly plamy lub zeby po prostu sie nie utlenily? Lakier bezbarwny raczej odpada, bo po pierwsze z biegiem czasu stanie sie zolty, a po drugie zeby polakierowac (zeby lakier chwycil) trzeba zmatowic powieszchnie a tu wlasnie o to chodzi zeby byl polysk
Wyjmujemy, a nast臋pnie musimy je sch艂odzi膰. Mo偶emy skr贸ci膰 ten proces i dodatkowo zahartowa膰 pierogi zanurzaj膮c je w zimnej wodzie. Nast臋pnie uk艂adamy na talerzu tak, 偶eby pierogi si臋 nie dotyka艂y. Teraz musimy pozwoli膰 im wyschn膮膰 i wystygn膮膰. To pomo偶e utwardzi膰 ciasto i zminimalizowa膰 ryzyko p臋kania podczas mro偶enia.
Gdy ciasto p臋ka najprawdopodobniej jest to wina zbyt wysokiej temperatury. Wierzch ciasta wysusza si臋 ju偶 w pierwszych kilkunastu minutach, a wyrastaj膮c ku g贸rze nie jest tak elastyczne, jak na pocz膮tku. Opieczona sk贸rka, chc膮c nie chc膮c, musi p臋kn膮膰, bo ciasto musi urosn膮膰.
Przepis na nale艣niki do krokiet贸w 偶eby nie p臋ka艂y 馃摉 Oto przepis na nale艣niki, kt贸re nie p臋kaj膮, b臋d膮 idealne do krokiet贸w: Sk艂adniki: - 1 szklanka m膮ki pszennej - 2 jajka - 1 录 szklanki mleka - 2 艂y偶ki oleju ro艣linnego - szczypta soli Instrukcje: 1. W misce wymieszaj m膮k臋 i s贸l, nast臋pnie dodaj jajka i dobrze je
DY6XqD.
jak zawija膰 rogaliki zeby nie pekaly