Olej z czarnuszki na alergie. Olej z czarnuszki jest jednym z częściej wybieranych naturalnych produktów w walce z alergiami. Łagodzi stany zapalne, zmniejsza syntezę histaminy oraz moduluje odpowiedź immunologiczną organizmu, co ponownie zawdzięcza głównie tymochinonowi. Przeprowadzono wiele badań na ten temat. Olej z czarnuszki. Zimnotłoczony olej z czarnuszki siewnej (nigella sativa) zawiera ok. 30% nasyconych kwasów tłuszczowych, 53% kwasu linolowego, 25% kwasu olejowego, 4% kwasu alfa-linolenowego, witaminę E (tokoferole), witaminę A (karotenoidy) biotynę oraz mikroelementy. DYSTRYBUCJA: Arpro Sp. z o.o. Zielony Nurt. Mieszamy ziarna czarnuszki pół na pół z podprażonym sezamem i dodajemy odrobinę soli. Mieszankę można zmielić albo pozostawić ziarenka w całości. Pasuje na kanapki z serami, pastami warzywnymi albo jajecznymi. Czarnuszka jako dressing do sałatek. Łyżkę miodu rozcieramy z ząbkiem czosnku, szczyptą soli, pieprzu i łyżką cytryny. Olej z czarnuszki tłoczony na zimno, nieoczyszczony, nierafinowany. Zawiera kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-9 jak również tymochinon, dzięki któremu ma działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwnowotworowe, chroni również nerki i wątrobę. Zwalcza stany zapalne w organizmie i na skórze, wzmacnia system immunologiczny. Dodatkowo rozjaśniają cerę i pobudzają metabolizm komórek skóry, dzięki czemu blizny znikają jeszcze szybciej. Co ważne, olej z czarnuszki nie zawiera zbyt wielu alergenów i jest lekki. Nie tworzy na skórze grubej warstwy, co pozwala na normalną wymianę gazową między tkanką a otoczeniem, co sprzyja minimalizowaniu również Wytwarza się z niej mąkę, przyprawy, a szczególnym uznaniem cieszy się dziś olej z czarnuszki. Czarne ziarna mogą być też stosowane jako dodatki do wielu potraw lub składniki leczniczych naparów (3). Czarnuszka i olej z czarnuszki – ogólne właściwości lecznicze r1Qi. Olej z czarnuszki to substancja znana od czasów starożytnych. Fiolkę zawierającą olej z czarnuszki odkryto nawet w grobowcu Tutenchamona. Czym jest ta substancja, kiedy stosować olej z czarnuszki i jakie ma właściwości? Zapraszamy do wnikliwej lektury!Czarnuszka – co to jest?Czarnuszka, nazywana także czarnym kminkiem, to roślina znana już od czasów starożytnych. Zdecydowanie najbardziej prozdrowotne właściwości mają ziarna czarnuszki, które znalazły zastosowanie dodatkowo w medycynie oraz kosmetologii. Czarnuszka pochodzi z Azji Zachodniej i Europy Południowo- Wschodniej, a charakterystyczne dla niej są niebieskie lub białe kwiaty. W małych ziarenkach czarnuszki znajduje się wiele substancji, które mają działanie antyoksydacyjne, antyzapalne i antynowotworowe. Niektórzy zastanawiają się nad tym, jak jeść czarnuszkę. Okazuje się, że ziarna tej rośliny można dodawać bezpośrednio do sałatki lub innych dań. W aptekach można znaleźć olej z czarnuszki egipskiej, czyli preparat do stosowania doustnego, w formie płynnej. Olej czy ziarna – jaka jest najlepsza postać?Najbardziej skoncentrowaną formą czarnuszki jest olej, a nie ziarna. Dzieje się dlatego że 1 łyżeczka oleju z czarnuszki odpowiada około dwóm i pół łyżeczki ziaren. Warto także wiedzieć, że olej z czarnuszki można zastosować także na włosy, natomiast ziaren nie. Zarówno olej, jak i ziarna, mają intensywny smak i zapach, lekko gorzkawy, co może zniechęcić niektóre osoby. Właśnie dlatego dobrym wyborem jest także olej z czarnuszki w kapsułkach. Jak zacząć stosować olej z czarnuszki?Swoją przygodę z olejem z czarnuszki należy rozpocząć od niewielkich ilości i stopniowo zwiększać dawkę. Taki sposób jest bardzo dobry, ponieważ do intensywnego smaku i zapachu trzeba się przyzwyczaić. Najlepiej olej z czarnuszki spożywać do posiłku, natomiast na początku zdecydowanie złym pomysłem jest picie oleju na czczo. Osoby, dla których smak oleju jest nieodpowiedni, mogą połączyć go z łyżeczką miodu i w ten sposób zmienić swoje odczuciaJakie są główne właściwości oleju z czarnuszki?Olej z czarnuszki ma wiele wspaniałych właściwości, do których można zakwalifikować następujące:skuteczne wzmocnienie odporności, dlatego ta substancja polecana jest osobą z przewlekłymi infekcjami lub alergią,silne działanie antybakteryjne,właściwości przeciwgrzybicze,wpieranie leczenie raka trzustki, płuc oraz glejaka, a także antynowotworowe,zmniejszenie intensywności chorób wątroby,wspieranie walki z cukrzycą typu II,zapobieganie miażdżycy, obniżenie poziomu cholesterolu i ciśnienia,pozytywne działanie na dolegliwości takie jak astma oraz choroby alergiczne,wzmocnienie słabych włosów,ochrona skóry przed starzeniem się,zmniejszenie bólu głowy i zatok. Właściwości oleju z czarnuszki należy wykorzystywać przede wszystkim u osób z następującymi dolegliwościami:przewlekłe zapalenie zatok,alergia, astma,obniżenie odporności,reumatoidalne zapalenie stawów,zapalenie oskrzeli,podwyższone ciśnienie krwi,zbyt wysoki poziom złego cholesterolu,problemy skórne takie jak trądzik, atopowe zapalenie skóry, liszaj, łupież,problemy przypadku problemów gastrycznych, warto dodatkowo zajrzeć na poniższą stronę: Problemy z trawieniem – jak sobie z nimi oleju z czarnuszki jest więc szerokie, ponieważ preparat ten posiada różnorodne właściwości. Olej z czarnuszki można kupić w aptekach stacjonarnych i internetowych, a także w niektórych sklepach zielarskich. Cena oleju z czarnuszki wynosi od 20 do 50 złotych, w zależności od pojemności oraz producenta. Jakie są opinie lekarzy na temat czarnuszki?Olej z czarnuszki jest powszechnie stosowaną substancją, która niesie ze sobą wiele korzyści. Lekarze zwykle polecają konkretne preparaty z apteki, a więc leki konwencjonalne, jednak nie mają wcale złego zdania na temat czarnuszki. Opinie lekarzy na temat oleju z czarnuszki są raczej pozytywne, a najczęściej medycy rekomendują stosowanie tej substancji jako składnik zbilansowanej diety. Olej z czarnuszki dla dzieci może być stosowany, jednak tylko w przypadku maluchów powyżej 3 roku życia. Kiedy nie należy stosować oleju z czarnuszki? – przeciwskazaniaOlej z czarnuszki jest substancją pochodzenia naturalnego, dlatego stosowanie tej substancji nie niesie ze sobą żadnych niebezpieczeństw. Przeciwskazania, dotyczące czarnuszki, odnoszą się czasami do kobiet w ciąży lub dzieci poniżej 3 roku życia. Dzieje się tak dlatego, że olej z czarnuszki może wykazywać działanie przeciwskurczowe. W kontekście kobiet w połogu warto dodatkowo przeczytać artykuł zamieszczony tutaj: Wielkość piersi a laktacja. 7 naturalnych sposobów na zwiększenie ilości dodać, że nadmiar oleju z czarnuszki może doprowadzić do bardzo niskiego ciśnienia, dlatego nie należy przekraczać dopuszczalnej dawki, a dodatkowo dobrze kierować się zaleceniami lekarza. W praktyce zdecydowana większość pacjentów może zażywać czarnuszkę regularnie. Jak przechowywać olej z czarnuszki?Olej z czarnuszki należy przechowywać w lodówce, i to zarówno przed otwarciem, jak i po. Substancja ta powinna być trzymana w temperaturze od 4 do 10 stopni Celsjusza. Polecane jest spożywanie oleju na zimno. Więcej na temat zdrowej żywności można znaleźć tutaj: Zdrowa żywność a korzystne suplementy diety można zakupić tutaj: Leki bez recepty i powinno znaleźć się w oleju z czarnuszki?Olej z czarnuszki składa się w 85% z z kwasów tłuszczowych, natomiast wśród pozostałych składników można wyróżnić:fosfolipidy, fitosterole,białka i węglowodany,flawonoidy,alkaloidy,olejek eteryczny,witaminy A, E, F, B1, B3, B6, biotyny,minerały takie jak cynk, potas, selen, magnez, żelazo, zakupem oleju z czarnuszki, ważne jest, aby dokładnie sprawdzić skład, ponieważ to od niego zależy efektywność substancji. Najlepiej zdecydować się na zakup oleju z czarnuszki, tłoczonego na zimno, na przykład tutaj w formie płynnej lub też w formie dawkować olej z czarnuszki?Bezpieczna i optymalna ilość oleju z czarnuszki to 1- 2 łyżeczki dziennie. Należy pamiętać o tym, aby nie stosować oleju na czczo, tylko spożywać go wraz z posiłkiem. Dawkowanie oleju z czarnuszki można zacząć od mniejszej dawki, na przykład pół łyżeczki na dobę. Warto zaznaczyć, że olej z czarnuszki na włosy, to świetny preparat, który wzmacnia włosy, a nawet opóźnia ich siwienia. Oleje do włosów wysokoporowatych są świetną metodą na sprawienie, aby pasma były bardziej wygładzone i świetliste. Z kolei olej z czarnuszki na twarz sprawia, że zmniejsza się trądzik, egzema, łupież. Dawkowanie oleju z czarnuszki można zacząć od mniejszej dawki, na przykład pół łyżeczki na dobę. Olej z czarnuszki to bardzo korzystna substancja, którą warto wprowadzić do swojej codziennej diety jak najszybciej. Tytuł magistra farmacji otrzymał na Uniwersytecie Medycznym w Łodzi. Posiada też licencjat z Wydziału Biologii Uniwersytetu Łódzkiego. Otrzymał liczne certyfikaty z zakresu zarządzania i technik sprzedaży oraz pozyskiwania i obsługi Klientów. Olej z czarnuszki zimnotłoczony 500ml PROLIFE . PROMOCJA !!!! 100% naturalny olej z nasion czarnuszki, zimnotłoczony, nierafinowany, niefiltrowany! Olej tłoczymy raz w tygodniu - gwarancja świeżości ! Oferujemy najwyższej jakości świeży i w 100% naturalny olej z czarnuszki. Nasz olej jest niefiltrowany oraz nie został poddany procesowi rafinacji, dzięki czemu zawiera wszystkie wartości prozdrowotne i odżywcze oraz wyróżnia się na tle produktów konkurencyjnych wyjątkowym zapachem. W opinii wielu klientów sklepu iZdrowiej nasz olej z czarnuszki jest zadecydowanie warty swojej ceny. Charakterystyka produktu: Rodzaj opakowania: butelka Pojemność: 500 ml Sposób przechowywania: olej z czarnuszki należy przechowywać w zaciemnionym, chłodnym miejscu z dala od dzieci Producent: PROLIFE Olej z czarnuszki – główne właściwości prozdrowotne Olej z czarnuszki posiada wiele cech, które przekładają się na prozdrowotne właściwości i działanie lecznicze: Olej tłoczony na zimno – w wyniku tłoczenia "na zimno" olej z czarnuszki zachowuje wszystkie właściwości prozdrowotne oraz odżywcze składniki. Olej pozyskiwany jest z nasion czarnuszki przez wyciskanie za pomocą specjalnej prasy w niskiej temperaturze. Nierafinowany olej z czarnuszki– oznacza, to że po wyciśnięciu z nasion czarnuszki nasz olej od razu trafia do butelek, dzięki czemu zachowuje maksymalne stężenie cennych dla zdrowia składników. Niektóre oleje tłoczone na zimno dodatkowo są poddawane procesowi rafinacji, czyli oczyszczaniu w wysokiej temperaturze, wskutek czego tracą część swych właściwości. Świeżo tłoczony olej z nasion czarnuszki – nasz najwyższej jakości olej z czarnuszki jest tłoczony bezpośrednio przed umieszczeniem w butelce, dzięki temu mamy pewność, że nasiona czarnuszki nie zostały poddane procesom produkcji, które mogłyby pozbawić ich zdrowotnego działania. 100% naturalny olej z czarnuszki – nasz naturalny olej, który tłoczony jest z nasion czarnuszki nie zawiera w składzie sztucznych uzdatniaczy, ani konserwantów, dzięki czemu cechuje się wysoką przyswajalnością składników przez organizm i jest olejem w 100% naturalnym. Czarnuszka – co to za roślina? Czarnuszka siewna (łac. Nigella Sativa) to roślina, której największe właściwości prozdrowotne wykazują nasiona. Dlatego to właśnie z tej części czarnuszki pozyskiwany był olej tłoczony na zimno już w czasach starożytnego Egiptu. Stąd wzięła się jej nazwa – czarnuszka egipska. Obecne badania odkrywają jej cenne dla zdrowia właściwości. Czarnuszka stosowana była jako przyprawa w kuchni, która nadawała potrawie korzennego aromatu. Aktualnie czarnuszka wykorzystywana jest w kosmetyce i do produkcji perfum ze względu na silny aromat. Jednak główną zaletą oleju czarnuszkowego są jego prozdrowotne właściwości i lecznicze działanie. Olej z czarnuszki (Nigella Sativa) właściwości prozdrowotne Olej tłoczony z czarnuszki posiada wiele właściwości prozdrowotnych i znajduje zastosowanie jako środek leczniczy. Jego najcenniejszym składnikiem jest olejek eteryczny, który zawiera: trans-anetol, limonen, p-cymen, karwon, tymol, ditymochinon, tymohydrochinon i tymochinon. Z tego względu olej z czarnuszki można stosować w leczeniu: alergii, kataru siennego, zapalenia oskrzeli, dolegliwości układu pokarmowego, itd. Naturalny olej z czarnuszki wyróżnia się wysokim stężeniem prozdrowotnych składników. Dzięki temu znajduje zastosowanie w leczeniu wielu schorzeń i może być stosowany w celu wzmocnienia odporności, a także profilaktycznie. Olej z czarnuszki posiada wiele cennych dla zdrowia składników w porównaniu z podobnymi produktami. Najistotniejsze właściwości oleju z czarnuszki Naturalne substancje, które znajdują się w składzie oleju z nasion czarnuszki, zawierają mnóstwo właściwości, które pozytywnie wpływają na większość procesów zachodzących w organizmie. Na co pomaga naturalny olej z czarnuszki? Do największych zalet oleju z czarnuszki należą: Wzmocnienie odporności organizmu – olej z czarnuszki zawiera w swoim składzie przeciwutleniacze, które wspomagają likwidację skutków stresu oksydacyjnego i wolnych rodników. Cząsteczki te powstają wskutek przemian metabolicznych zachodzących w organizmie i powodują wiele chorób, układu krążenia, nowotworów oraz zaniżają odporność. Z tego względu olej z czarnuszki jest zalecany osobom, które cierpią na infekcje wskutek osłabionego układu immunologicznego, a także stosowany jest w celu wzmocnienia organizmu po przewlekłych chorobach. Likwiduje alergie – substancje zawarte w oleju czarnuszkowym likwidują stany alergiczne i zapobiegają ich powstawaniu. Dzieje się tak w wyniku poprawy pracy układu immunologicznego, który hamuje proces reakcji alergicznych. Zobacz jak działa olej z czarnuszki na alergię. Działa przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybiczo i antywirusowo – to kolejne zalety oleju z czarnuszki. Produkt ten zwalcza pasożyty gnieżdżące się w organizmie. Dzięki swym właściwościom zapobiega infekcjom, jak również przyspiesza ich leczenie. Zapobiega cukrzycy – obecnie produkty spożywcze zawierają dużo cukru, wskutek czego coraz więcej osób cierpi na cukrzycę. Jednak liczne badania dowodzą, że olej z czarnuszki usprawnia pracę trzustki i reguluje poziom glukozy we krwi. Regularne zażywanie czarnuszki jest jedną z naturalnych metod zapobiegających cukrzycy. Korzystnie wpływa na układ krążenia – olej z czarnuszki obniża ciśnienie tętnicze, dzięki czemu chroni przed zawałem lub wylewem. Poza tym obniża poziom złego cholesterolu, wspomaga produkcję czerwonych krwinek i hemoglobiny. Wspomaga drogi oddechowe – działa przeciwzapalnie i odkażająco, dzięki czemu przyspiesza zwalczanie stanów zapalnych w górnych drogach oddechowych. Działa przeciwnowotworowo – olej z czarnuszki zawiera w swoim składzie tymochinon i alfa-hederyna, które zwalczają komórki rakowe i zapobiegają zachorowaniu. Natomiast u chorych przyspieszają regenerację organizmu i wspomagają kurację antynowotworową. Wspiera układ moczowy – regularne stosowanie oleju z czarnuszki wspomaga proces usuwania nadmiaru bakterii z dróg moczowych oraz zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych. Reguluje poziom hormonów – dlatego olej z czarnuszki egipskiej polecany jest kobietom, w okresie menopauzy lub planującym zajść w ciążę. Wygładza skórę, wzmacnia włosy i paznokcie - sprawdź jak zadbać o cerę z olejem z czarnuszki. Zobacz także wszystkie inne, mało znane właściwości oleju z czarnuszki. Olej z czarnuszki zastosowanie Olej z czarnuszki to naturalny środek o wszechstronnym zastosowaniu ze względu na swe właściwości zdrowotne. Zwalcza infekcje górnych dróg oddechowych, oskrzeli, ponieważ zawarte w składzie olejki eteryczne sprawiają, że oskrzela pracują z większą intensywnością. Dzięki temu prędzej wydalają plwocinę, która w nich zalega. Olej z czarnuszki można stosować w celu złagodzenia objawów kataru siennego, gdyż naturalny wyciąg z tej rośliny nie powoduje skutków ubocznych tak, jak leki antyhistaminowe. Poza tym niweluje objawy alergii, dlatego zalecany jest osobom, które cierpią na tę przypadłość. Olej czarnuszkowy stosowany jest również w celu leczenia: wrzodów żołądka, refluksu, owrzodzenia dwunastnicy, grypy żołądkowej i zatrucia pokarmowego. Regularnie stosowany podnosi odporność organizmu, ponieważ zwiększa produkcję przeciwciał, które zwalczają wirusy i bakterie atakujące organizm. Czarnuszka wykazuje korzystny wpływ na układ krążenia, ponieważ reguluje poziom złego cholesterolu, obniża ciśnienie krwi, a także wspomaga produkcję czerwonych krwinek. To produkt ceniony przez cukrzyków, ponieważ reguluje poziom glukozy we krwi. Naturalny olej tłoczony z nasion czarnuszki warto również stosować jako środek leczniczy na schorzenia skórne. Wzmacnia skórę, a szczególnie jej warstwę ochronną, przyspiesza regenerację i wspomaga leczenie takich chorób jak: łupież, trądzik, liszaj i atopowe zapalenie skóry. Wdychanie jego aromatu działa relaksująco i poprawia jakość snu. Czarnuszka często stosowana jest w leczeniu wypadania włosów. Naturalny olej z nasion tej rośliny wzmacnia cebulki, zwiększa objętość włosów - zobacz jak stosować olej z czarnuszki na włosy, przyspiesza porost nowych i zwalcza łupież. Likwiduje komórki rakowe w organizmie i chroni przed zastosowaniem. Zapobiega anemii oraz wspomaga jej leczenie. Skład oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki egipskiej posiada wiele cennych składników pozytywnie wpływających na zdrowie w porównaniu z innymi, podobnymi produktami. W jego składzie znajdziemy: Nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) – ich stężenie w oleju z czarnuszki wynosi aż 80%, a kwasy tłuszczowe są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania układu hormonalnego, odpornościowego i układu krążenia. Należą do nich kwasy Omega-3, -6 i –9 Olejki eteryczne – zawarte w oleju z czarnuszki olejki eteryczne działają przeciwgrzybiczo, antyalergiczniei przeciwzapalnie. Wartościowe składniki - naturalny olej z czarnuszki bogaty jest w witaminy, mikroelementy, białka (niacyna, tiamina, aminokwasy), flawonoidy, fitosterole, alkaloidy, saponinę oraz fosfolipidy. Dawkowanie oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki w zależności od potrzeb należy stosować następująco: wewnętrznie – zaleca się pić 1/2 łyżeczki oleju dziennie np. do herbaty lub dodawać jako przyprawę do potraw, na włosy – należy go dodawać do szamponu podczas mycia głowy, na skórę – należy go wcierać w miejsca chorobowo zmienione, np. łuszczące się. Przeciwwskazania do stosowania oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki jest naturalnym produktem i najczęściej nie wywołuje skutków ubocznych. Jednak w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników, jak i kobiet w ciąży nie powinien być stosowany. UWAGA: Olej tłoczony jest codziennie ze świeżych nasion czarnuszki egipskiej, dzięki czemu otrzymują Państwo świeży olej najwyższej jakości! Nasz olej jest niefiltrowany co sprawia, że pozostają w nim wszystkie wartości odżywcze oraz wyróżnia się wyjątkowym zapachem! Czarnuszka siewna (Nigella sativa) uznana jest za jedną z najcenniejszych roślin zielarskich. Znana i stosowana od kilku tysięcy lat, Nazywana także złotem faraonów, ponieważ w grobowcu faraona Tutanchamona została znaleziona buteleczka z olejem czarnuszki. Słynąca ze swej urody Kleopatra używała oleju z tego surowca w celach kosmetycznych. Czarnuszka to lekarstwo na każdą chorobę, za wyjątkiem śmierci – tak mawiał prorok Muhammad. Sprawdźmy, jaka moc drzemie w tych małych, czarnych czarnuszki określany jest jako… specyficzny, albo się go lubi, albo nie. Jednak dla zdrowia można zgodzić się na zaakceptowanie tego silnego, goryczkowatego smaku. To właśnie dzięki wielu olejkom czarnuszka zawdzięcza swój oryginalny aromat i właściwości podaje dr Henryk Różański, olej z czarnuszki zaliczany jest do drogich olejów tłustych (podobnie jak olej rokitnikowy). O wysokiej jakości oleju świadczy unikalny skład: olejek eteryczny, alkaloid – nigellina i poltymochinon – nigellon. Olej z czarnuszki bogaty jest w kwas gamma-linolenowy, witaminę F, fitosterole, witaminę E oraz witaminę Polsce czarnuszka siewna cieszy się dużą popularnością. Rodacy docenili walory lecznicze tej rośliny i bardzo chętnie kupują z niej olej. Same nasiona wykorzystywane są w celach kulinarnych, czarnuszkę dodaje się do wypieków, serów lub Producent zaleca, by zażywać olej z czarnuszki w ilości 1 łyżeczki 2 razy dziennie bezpośrednio przed posiłkiem. Ponieważ jest to olej tłoczony na zimno, nie wolno go na ciasteczka z czarnuszką Moniki Mrozowskiej– pół szklanki płatków owsianych – 1/3 szklanki pestek słonecznika – 70 g masła – 70 g parmezanu – 2 łyżki kwaśnej śmietany 12 proc. – 2 łyżki czarnuszki – sól do smakuPłatki owsiane i pestki słonecznika zmiel w młynku do kawy na drobny proszek. Połącz je z drobno startym parmezanem, masłem, solą, śmietaną i czarnuszką. Wszystko szybko wyrabiaj i wałkuj na grubość ok. 0,5 cm, następnie wytnij okrągłe ciasteczka. Ułóż je na blasze i piecz na złocistobrązowy i olej z jej ziaren wracają do łask. Można by rzec, że ten czarny skarb powinien być nieodłącznym elementem na półce kuchennej i wpisu:_______________________________________________________________________ Spodobał się artykuł? Uważasz, że inni powinni go przeczytać? Będzie mi miło, jeśli go udostępnisz lub skomentujesz, dołączysz do mojego fanpage na Facebooku dołączysz do obserwatorów na InstagramiePrzeczytaj jeszcze:Nie ignoruj jarzębiny i kup sobie olej jarzębinowyOlej z głogu dla Twojego sercaDlaczego warto mieć w domu olej rokitnikowy – właściwości lecznicze rokitnika superfoodBądź piękna dzięki olejowi z dzikiej różyZjadła filiżankę pestek z arbuza i wtedy… – o leczniczych walorach oleju z pestek z arbuza Olej z czarnuszki to olej otrzymywany z tłoczenia nasion czarnuszki siewnej (łac. Nigella sativa L.). Od starożytności był wykorzystywany jako zamiennik pieprzu w kuchni indyjskiej, egipskiej oraz wśród Greków i Rzymian. Swoje zastosowanie znalazł również jako środek pomocny w leczeniu wielu schorzeń. Czarnuszka znana jest też jako czarny kminek, czarny sezam, rzymska kolendra czy kąkolnica. Olej z czarnuszki jest dziś szeroko wykorzystywany w gastronomii. Ma również wiele właściwości odżywczych, które znajdują zastosowanie w profilaktyce wielu chorób. Jego smak jest bardzo intensywny, gorzkawy, przez niektóre osoby określany jako pieprzny. Jakie więc jest jego zastosowanie, czemu zawdzięcza swoje zdrowotne właściwości oraz jak go wykorzystać?REKLAMA... Czytaj dalej ▼Skład chemiczny oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki tłoczony na zimno posiada cenne właściwości zdrowotne. Zawiera ok. 53% kwasu linolowego (rodzina kwasów tłuszczowych omega-6), 25% kwasu oleinowego (rodzina kwasów tłuszczowych omega-9) oraz 1% kwasu alfa-linolowego (rodzina kwasów tłuszczowych omega-3) oraz flawonoidy, saponiny, witaminę E i A, witaminy z grupy B, selen, potas, magnez oraz drogocenne antyoksydanty. Olej z czarnuszki zawiera substancje aktywne, którym zawdzięcza swoje zdrowotne właściwości. Na szczególną uwagę zasługują:- Tymochinon, który jest silnym antyoksydantem. Działa przeciwbólowo, przeciwzapalnie i antynowotworowo. Reguluje poziom cholesterolu we krwi oraz poprawia Malantyna - wykazuje działanie przeciwwirusowe, antybakteryjne oraz Tymohydrochinon - jest bardzo silnym antyoksydantem. - Tymol - wykazuje działanie antyutleniające i Karakrol - działa żółciopędnie, przeciwbólowo i Kwercetyna - działa przeciwalergicznie, zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca i układu hipoglikemiczne oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki wykazuje działanie zmniejszające stężenie glukozy we krwi. Poprawia wrażliwość na insulinę i pomaga zmniejszyć stężenie hemoglobiny glikowanej (HbA1c) oraz enzymu dysmutazy ponadtlenkowej (SOD). Wspomaga także regenerację komórek trzustki, które wytwarzają insulinę. W badaniu zaobserwowano, że po 5 godzinach od podania oleju z czarnuszki, poziom glukozy we krwi wśród badanych spadł o ok. 20%.Właściwości hipolipidemiczne oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki obniża poziom całkowitego cholesterolu, trójglicerydów, homocysteiny oraz frakcji "złego" cholesterolu LDL (ang. Low Density Lipidprotein). Jednocześnie zwiększa stężenie frakcji "dobrego" cholesterolu HDL (ang. High Density Lipidprotein). Olej z czarnuszki zapobiega dzięki temu powstawaniu zmian miażdżycowych i chroni przed chorobami układu wspomagające funkcjonowanie układu pokarmowego oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki wykazuje działanie łagodzące wzdęcia oraz likwidujące zgagę. Wspomaga trawienie oraz chroni błonę śluzową żołądka i jelit przed wrzodami. Ochrania wątrobę oraz wspomaga wydzielanie żółci. W przeprowadzonym badaniu wśród osób z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby zauważono, że olej z czarnuszki obniża poziom frakcji cholesterolu LDL i triglicerydów. Dodatkowo zauważono korzystny wpływ na wydzielanie enzymów wątrobowych ALT (aminotransferaza alaninowa) i AST (aminotransferaza asparaginowa).Właściwości zwiększające odporność oleju z czarnuszki Zawarte w oleju z czarnuszki substancje aktywne wspomagają produkcję limfocytów, pomagają zwalczać przeziębienia oraz choroby górnych dróg oddechowych. Działają także przeciwzapalnie, mają właściwości antywirusowe, antygrzybiczne i antynowotworowe oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów chroni przed działaniem szkodliwych wolnych rodników oraz wykazuje zdolność apoptozy komórek nowotworowych. Swoje działanie zawdzięcza dużej ilości silnego przeciwutleniacza, jakim jest tymochinon. Zauważono, że zawartość tego składnika determinuje również przeciwzapalne właściwości przeciwzapalne oleju z czarnuszki Właściwości przeciwzapalne czarnuszki wykorzystywane są w leczeniu bólów reumatycznych oraz w reumatoidalnym zapaleniu stawów (RZS).Właściwości antybakteryjne oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki wykazuje działanie przeciw bakteriom Staphylococcus albus (gronkowiec biały), Vibrio cholerae (przecinkowiec cholery) i Escherichia coli (pałeczka okrężnicy), Salmonella typhi (pałeczka duru brzusznego). Zauważono, że olej z czarnuszki wykazuje najsilniejszą aktywność wobec bakterii Gram (-).Wykorzystanie oleju z czarnuszki w gastronomii Olej z czarnuszki stosowany jest jako dodatek do pieczywa, serów oraz sałatek i surówek. Może być wykorzystywany do przygotowywania dipów i sosów do mięs oraz ryb. Należy spożywać go na zimno. Ze względu na brak procesów rafinacji nie powinien być poddawany działaniu wysokich temperatur, dlatego nie nadaje się do smażenia i z czarnuszki - przechowywanie, termin przydatności do spożycia, ceny Olej z czarnuszki powinien być przechowywany w pojemnikach z ciemnego szkła i w chłodnym miejscu, co uchroni go przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych oraz procesów utleniania. Nierafinowany olej z czarnuszki powinien być wykorzystany w ciągu 9 miesięcy od daty tłoczenia. Ceny za 100 ml oleju zaczynają się już od 12 zł. Olej z czarnuszki to olej otrzymywany z tłoczenia nasion czarnuszki siewnej (łac. Nigella sativa L.). Od starożytności był... Jakiś czas temu szukałam zamiennika spiruliny (uważam, że dobrze robić sobie przerwy w braniu wszystkiego), który pomógłby mi w walce z alergią. Skusiłam się na olej z czarnuszki egipskiej, ponieważ jestem wielką fanką sera z czarnuszką! Mogłabym go jeść non stop, a że olej z czarnuszki planowałam przyjmować doustnie, to naturalnym wyborem wydało mi się łykani czegoś, co lubię. I faktycznie – pomimo swojego mocno specyficznego smaku nie miałam żadnego problemu z wypiciem go, a nawet mi smakował. | Przeczytaj też: Spirulina i chlorella – rozsądna suplementacja diety| Jakie właściwości ma olej z czarnuszki egipskiej? – wykazuje działanie antybakteryjne, antyseptyczne i przeciwzapalne (domowy antybiotyk) – łagodzi infekcje górnych dróg oddechowych – ma wysoka zawartość naturalnej witamy E – łagodzi alergie – łagodzi objawy astmy – korzystnie wpływa na system odpornościowy – wspomaga leczenie opryszki – jest pomocny przy leczeniu bólów żołądka – poprawia przemianę materii – ma wysoką zawartość tłuszczów nienasyconych – można go stosować zewnętrznie w celu wspomagania leczenia np. trądziku Jak sprawdził się u mnie? Przez mniej więcej 6 tygodni spożywałam olej z czarnuszki egipskiej tak jak zaleca moje opakowanie dwie łyżeczki dziennie przed posiłkiem. Równocześnie z olejem nie brałam żadnych innych suplementów diety, stale jednak przyjmowałam przepisane mi przez alergologa tabletki oraz spraj do nosa. W tym czasie przerobiłam chyba cały możliwy repertuar alergii od skórnych do koszmarnej alergii objawiającej się gigantycznym katarem, który zatkał mi nawet uszy, a spowodowała go olsza. W przypadku alergii skórnych naprawdę zauważyłam poprawę – objawy zmniejszyły się przynajmniej o połowę, a poza tym cała skóra była mega gładka i nawilżona. Przez okres picia oleju nie pojawiła się na niej ani jedna, nawet najmniejsza krostka. Natomiast jeśli chodzi o objawy typu katar, kaszel, zatkane uszy itp. to trudno mi oceniać, ale raczej wydaje mi się, że olej okazał się za słaby. Chyba, że po prostu bez niego miałabym dramatycznie wielkie objawy, a tak to miałam po prostu wielkie. Jednak to jest tylko zgadywanka. Jeżeli chodzi o alergie to mam wrażenie, że zgadują wszyscy. Pacjenci, naukowcy, a przede wszystkim lekarze. Za każdym razem kiedy płacę za swoje leki coraz bardziej zaczynam wierzyć w spiskową teorię, która mówi o tym, że szczepionka na alergię w postaci jednego zastrzyku została już dawno wynaleziona, tylko blokują ją koncerny farmaceutyczne. Takie czasy. Co do innych właściwości, to jedyna choroba, która mnie dopadła w trakcie brania oleju przeszła dość łagodnie. Schudłam też 2 kg, ale to raczej zasługa biegania, chociaż nie obraziłabym się gdyby ten olej tak rewelacyjnie działał. Pozostaje mi Was zostawić z tym informacjami na majówkę i życzyć Wam szalonego weekendu bez alergii. Bawcie się dobrze, odpoczywajcie, czytajcie, zwiedzajcie i róbcie wszystko na co macie ochotę! Ja na przykład idę spać. A jeśli macie ochotę to napiszcie w komentarzach pod postem czy piliście kiedyś ten olej i w ogóle czy lubicie czarnuszkę. Zapisz się na newsletter i weź udział w konkursie. Więcej informacji TUTAJ.

olej z czarnuszki forum dyskusyjne